2012年03月13日
イチゴとひな祭り♪
ジャン☆
かわい～！！
３月といえば・・・ひな祭り♪
先日、嬉しいメールをいただきました(＾＾)
２月にいちごとフルーツトマトのご注文をいただいたお客様より、「フレジエ」というケーキを作るため、大きさの揃ったいちごが欲しいというご相談がありました☆
私達も農家さんと相談させていただき、
一人の農家さんが全て手作業で行っているため、機械的にちゃんと大きさを揃えるということは難しいく、ある程度なら・・というなかなかご希望に応えることが出来なかったのですが、ご了承をいただき、送らせていただきました
フレジエというケーキ、今回私は初めて知ったのですが、調べてみるとイチゴの大きさが揃っている方が見栄えもきれいで、イチゴが重要なケーキということを勉強させていただきました
発送後。
イチゴ達は大丈夫だったかな・・
何日か気になっていたところへ、一通のメールをいただきました
「苺、とても甘くておいしかったです。
形も大きさも全く問題なかったです。色々と相談にのっていただいてありがとうございました。」
嬉しい限りです(＊＾＾＊)
実はブログの最初にアップしてある写真はそのお客様が作られたケーキなんです☆
お客様のブログ「Little Mother's Kitchen」にもイチゴのご紹介をいただきましたｍ(＿)ｍ☆
http://blog.goo.ne.jp/hiro_k718/e/6d1bcfb7625e54a6f04540a9348d2b45
また一緒にお送りしたフルーツトマトもご紹介いただきました☆美味しく召し上がっていただいたようで嬉しいです☆
(昔のトマト克服エピソードが面白かったです笑)
http://blog.goo.ne.jp/hiro_k718/e/8cb4d5075c835b483b197d2cedb8a0c9
自分達がお送りした野菜や果物が、その先どんな風に変身をして、どんな風に食べてもらっているのか、知ることができ、新鮮な気持ちで嬉しかったです(＾＾)
嬉しいご連絡いただきありがとうございました☆
美味しいものづくり、応援しています
Posted by 野菜のカネマツ at 15:40│Comments(0)
